Steaks                                      Per/lb

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Ribeye / Delmonico                           $16.25 lb
Porter House / T-Bone                      $18.25 lb
NY Strip / Shell                                  $15.25 lb
Tenderloin / Filet Mignon                 $24.99 lb
Sirloin Bone In                                   $11.99 lb
Boneless Sirloin                                $12.99 lb
Sirloin Tip                                           $9.99   lb
Flank OR Skirt                                    $15.99 lb                                    
Hanger                                                $16.50 lb
Top Round London Broil                    $9.99   lb
Chuck                                                  $9.99    lb
Flat Iron                                              $16.99 lb

Picanha                                              $17.99  lb

Roasts                                      Per/lb

Corned Beef                                       $14.99 lb

Brisket                                                $9.99   lb
Eye Round                                          $10.50 lb
Bolar (shoulder cut)                          $9.99   lb
Prime Rib Roast                                $19.99 lb
 

Ribs                                          Per/lb

 

​Short Ribs                                          $8.99 lb

Premium Ground Beef             Per/lb

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1LB Packs                                          $7.50 lb                                      

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Patties                                      Per/lb

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1LB packs w/ (4) 4oz                       $8.00 lb
1.5LB packs w/ (4) 6oz                    $8.00 lb
2 LB packs w/ (4) 8oz                      $8.00 lb

Misc.                                        Per/lb          

Chip Steak (shaved thin)                   $10.99 lb

Kababs / Stew                                   $10.99 lb
Heart                                                   $6.25 lb
Tongue                                                $6.25 lb
Liver /Kidneys                                    $7.99 lb
Ox tail                                                  $11.99 lb
Soup/Marrow Bones                         $5.99 lb
Shank/ OSSO BUCO                           $6.99 lb 

Beef Suet                                             $5.99lb 

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